Pranzo veloce ma senza rinunciare alla qualità? Che sia uno spuntino o un pranzo di lavoro o magari una cena veloce, vi suggeriamo alcune location che rientrano nel concetto di qualità e tavola calda veloce o da asporto.
Siamo nel periodo dell’anno meno gastronomico di tutti a causa delle ferie e del freddo. Eppure qualcosa si muove. A Milazzo sicuramente Pop Tiki Fusion con l’asporto di poke di qualità personalizzabili rientra sia nel pranzo che nella cena, consumabili anche in loco, ottimo rapporto qualità/prezzo. Per restare sulla tradizione la cucina fredda di Pane Mortadella e Champagne è anche una ottima alternativa con piatti freddi da asporto o seduti e panini gourmet, insalate e una selezione di salumi dei Nebrodi con vista mare. A completare il cerchio la briosche salata di Tuppo Milazzo, zona Porto, propone delle varianti salate del classico dolce messinese.
A Barcellona Delizie del Palato sia a pranzo che a cena propone tavola calda siciliana, hamburgheria e rosticceria con focacce e pizze, tra cui la pizza al trancio milanese. Altro posto che abbiamo visitato in questi anni, Pangourmet con panini classici preparati all’interno di una pasta pizza molto leggera e fragrante con possibilità di pranzare all’interno del locale con giornate a tema dedicate per esempio ai salumi: ottimo rapporto qualità prezzo. A Barcellona il pranzo veloce o la cena da asporto da provare da Checco, una vera boutique del gusto con piatti siciliani di qualità da mangiare sul posto o su ordinazione. Altri locali in questo periodo sono chiusi o in ferie ma si aggiungeranno senz’altro a questa lista molto presto come Masterchef o Ciao Cicerata. E chi l’ha detto che per mangiare veloce bisogna rinunciare alla qualità?
A cura di Santi Cautela




