Aprirà mercoledì 8 aprile l’Antica Osteria del Duomo proprio di fronte la piazza del Duomo di Santo Stefano a Milazzo. L’osteria si aggiunge al gruppo Eolian-Il Principe (di proprietà del gruppo HLM) per la ricettività turistica e ha come focus le ricette tipiche della tradizione ittica milazzese.
Piatti semplici con materia prima di qualità, la cucina dell’osteria sarà coadiuvata dallo chef Massimo Milano dell’Hotel Eolian e dallo chef resident Giuseppe Previte, si punta al giusto compromesso tra il rapporto qualità prezzo, tavolate conviviali, esperienza diretta tra tradizione e semplicità, spirito siciliano e ricette “della nonna”. Ricette di mare e di carne, un menù stagionale e con grande capacità di adattamento, quindi sempre mutevole. Oltre agli eventi sarà possibile trovare la mostra permanente dei quadri di Salvo Currò e i vini dell’intera cantina Colosi di Salina.
Per prenotare 0902134960, ultimi posti disponibili per il mercoledì 8 aprile alle ore 20.00.
