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Motta Camastra celebra la noce: 4 giorni di gusto e tradizioni nel cuore dell’Alcantara

Motta Camastra celebra la noce 4 giorni di gusto e tradizioni nel cuore dell’Alcantara

Motta Camastra si prepara ad accogliere la XXII Festa della Noce, un appuntamento che mette al centro i sapori del territorio e le tradizioni della Valle dell’Alcantara. La manifestazione si svolgerà il 3, 4, 10 e 11 ottobre 2026, articolandosi in quattro giornate distribuite su due fine settimana. 

Il centro storico del borgo messinese diventerà il luogo d’incontro tra produttori, artigiani, abitanti e visitatori, con un programma che comprende degustazioni, stand di prodotti tipici, mercatini, esposizioni, iniziative culturali e intrattenimento. Protagonista sarà la noce mottese, raccontata attraverso le sue diverse possibilità di impiego in cucina e attraverso il legame con la produzione agricola locale. La festa offrirà così l’occasione per conoscere un prodotto che contribuisce all’identità gastronomica del paese, seguendo un itinerario nel quale il piacere dell’assaggio si accompagna alla scoperta del borgo. 

L’ingresso libero permetterà al pubblico di partecipare alla manifestazione e di percorrere gli spazi del centro storico interessati dall’evento. L’apertura è prevista per sabato 3 ottobre, mentre domenica 4 proseguiranno le attività del primo fine settimana; la festa tornerà poi sabato 10 e si concluderà domenica 11 ottobre. Una scansione che consentirà di scegliere tra più giornate per visitare Motta Camastra e avvicinarsi alle sue produzioni, nel suggestivo scenario della Valle dell’Alcantara.

Dalle piazze alle case: il borgo diventa spazio espositivo

Il percorso della manifestazione si svilupperà tra Piazza Croce, Corso Umberto e Piazza G. Verga, coinvolgendo alcuni degli spazi del centro storico nella presentazione delle produzioni del territorio. Gli stand ospiteranno prodotti tipici, proposte gastronomiche e artigianato, dando visibilità ai produttori, agli artigiani e alle aziende che partecipano alla festa. 

Per i visitatori, il cammino tra le diverse aree sarà un modo per alternare degustazioni e osservazione delle esposizioni, entrando in contatto con le realtà locali. Tra le iniziative annunciate figura “Motta in Vetrina”, che prevede la trasformazione temporanea di abitazioni e locali privati del centro storico in spazi espositivi dedicati alla valorizzazione dei prodotti del territorio. Il borgo diventerà quindi parte integrante della manifestazione: anche luoghi normalmente destinati alla vita quotidiana accoglieranno le proposte della festa, contribuendo a costruire un itinerario diffuso. 

Questa formula mette in relazione gli ambienti del paese con ciò che il territorio produce, offrendo una cornice riconoscibile alle esposizioni. La visita potrà così svilupparsi attraverso piazze, strade e spazi privati coinvolti nell’iniziativa, con occasioni per soffermarsi sui prodotti e sul lavoro di chi li presenta. 

Pesto, dolci e liquori: la noce protagonista delle degustazioni

La parte gastronomica sarà uno dei punti centrali della XXII Festa della Noce. Le degustazioni permetteranno di conoscere preparazioni che utilizzano questo ingrediente in forme differenti, dal pesto ai dolci e ai liquori, insieme ad altri prodotti della tradizione locale. 

La noce sarà dunque il filo conduttore di un percorso di assaggi capace di attraversare proposte salate e dolci, mostrando la versatilità di una materia prima legata alla produzione agricola di Motta Camastra. La presenza degli stand offrirà ai visitatori l’opportunità di avvicinarsi alle specialità della manifestazione e di conoscere le proposte dei produttori partecipanti. 

Il valore della festa passa anche da questo incontro: un prodotto diventa più riconoscibile quando viene presentato attraverso gli usi che ne fanno le realtà del territorio e le preparazioni che lo portano sulla tavola. Pesto, dolci e liquori rappresentano alcune delle specialità annunciate, mentre l’offerta comprenderà anche altri sapori della gastronomia locale. 

Il programma delle 4 giornate e il valore delle produzioni locali

Sabato 3 ottobre la manifestazione prenderà il via con l’apertura degli stand espositivi, le degustazioni di prodotti a base di noce e di altre specialità tipiche, accompagnate da iniziative di animazione nel centro storico. Domenica 4 ottobre la festa proseguirà con degustazioni, mercatini, esposizioni, attività culturali e intrattenimento, completando il primo fine settimana. 

Il secondo appuntamento inizierà sabato 10 ottobre, con una nuova giornata dedicata alla noce mottese, agli stand gastronomici, ai prodotti tipici e all’artigianato. Domenica 11 ottobre sarà invece la giornata conclusiva, con degustazioni, attività culturali e ricreative e appuntamenti rivolti alla valorizzazione delle produzioni locali. Il programma delineato distribuisce le diverse componenti della manifestazione lungo entrambi i fine settimana, mantenendo al centro il rapporto tra gastronomia, agricoltura e vita del borgo. 

Considerazioni finali

Giunta alla 22ª edizione, la Festa della Noce si presenta come un’occasione per dare visibilità alla produzione locale e per condividere con il pubblico l’identità gastronomica di Motta Camastra. La partecipazione di produttori, artigiani e aziende, insieme al coinvolgimento degli spazi del centro storico, contribuisce a rendere il paese il fulcro dell’esperienza. 

Il valore di questo appuntamento risiede anche nella possibilità di rafforzare il legame tra comunità, territorio e visitatori. Attraverso i sapori della noce, la festa invita a riconoscere il lavoro dei produttori e l’importanza delle tradizioni alimentari locali. Le 4 giornate offrono inoltre un’occasione per osservare il borgo come luogo di incontro e di condivisione, dove la gastronomia dialoga con l’artigianato e la cultura. Valorizzare queste risorse significa custodire una memoria collettiva e renderla accessibile alle nuove generazioni, creando opportunità di conoscenza e partecipazione. Motta Camastra affida così ai propri prodotti un racconto di appartenenza, capace di coinvolgere chi arriva.

A cura di Elina Sindoni

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