Questa nuova edizione del Wine Not ci ha subito convinti per l’organizzazione davvero professionale. Una edizione matura e pronta ad accogliere gli oltre 2000 appassionati di vino da tutta la provincia messinese. Tante le cantine e le enoteche presenti. Il sistema di voto ha retto benissimo sancendo la cantina Verzera – nota per il Faro – vincitrice.
Partiamo dal nostro vincitore: il rosato di nero d’avola di Cristo di Campobello. Colore rosa appena accennato, profumi fruttati e un gusto delicato, morbido ma persistente. Senz’altro tra le granitiche certezze di CDC questa è la novità più interessante di questo Wine Not.
Spostandoci in casa, subito dopo, troviamo Guzman che presenta un giovanissimo mamertino bianco sapido e morbido – abbiamo dato un 7,5 – e la Riserva del Mamertino Rosso, finora il miglior assaggio sui rossi di questa estate. La Malvasia di Colosi tra i dolci – ma anche tra i fermi grazie la vinificazione a secco – potrebbe essere il vino dell’estate più calda della storia.
Il secondo migliore assaggio è senza dubbio il Sauvignon Blanc “dei respiri” di Baglio d’Oro (Marsala) che ci viene consigliato dall’amico Ciccio Cannuli. Sapevamo già che i vitigni non autoctoni trovano espressioni magnifiche in Sicilia.
Una chicca che proviamo all’inizio del percorso e che risulta molto interessante tra gli assaggi “fuori concorso” il metodo ancestrale di Terre di Gratia “Biancomosso Catarratto ancestrale” dai sentori agrumati. La cantina Palmeri ha conquistato molti avventori, secondo noi da segnalare per qualità il Perla Rosè IGT e il Moscato 2024 che è notevole per la pesca bianca al naso e coerente anche in bocca.
Una notevole presentazione di etichette e novità davvero interessanti che ci hanno conquistato per quello che resta l’unico appuntamento degno di nota in provincia di Messina sul mondo enologico – escludendo il polo taorminese che fa gioco a sé – che avvicina ogni anno tantissime persone.
Note di demerito: i sentieri del parcheggio poco illuminati e i bagni pubblici, insufficienti.
Postilla: anche quest’anno per l’area food di altissima qualità, Frangipane con la sua pizza alla pala con mortadella di suino nero dei Nebrodi ditta Borrello e pistacchio risulta il miglior assaggio.
A cura di Santi Cautela