Castelbuono si prepara al Funghi Fest: tre giorni tra sapori, cultura e spettacolo

Dal 23 al 25 ottobre il borgo madonita ospita la ventesima edizione della manifestazione dedicata ai funghi e alle eccellenze gastronomiche siciliane. In programma degustazioni, musica, mostre e appuntamenti per tutte le età.

CASTELBUONO – Il profumo della cucina autunnale, le specialità del territorio e l’atmosfera suggestiva di uno dei borghi più caratteristici delle Madonie si preparano a fare da cornice alla ventesima edizione del Funghi Fest, in programma a Castelbuono dal 23 al 25 ottobre 2026.

L’iniziativa, promossa dall’associazione Promomadonie, si conferma un appuntamento di rilievo per la valorizzazione delle produzioni locali e la promozione turistica del comprensorio madonita. Per tre giorni, il centro storico diventerà il punto d’incontro tra gastronomia, cultura, intrattenimento e tradizioni popolari, con un calendario pensato per coinvolgere residenti, famiglie e visitatori provenienti da diverse parti della Sicilia.

Al centro della manifestazione ci saranno naturalmente i funghi, protagonisti della cucina autunnale, affiancati dalle altre specialità agroalimentari siciliane. Le degustazioni offriranno l’occasione di conoscere sapori e preparazioni legati alla tradizione culinaria locale, in un percorso che mette in risalto il rapporto tra prodotti, territorio e identità culturale.

Un programma tra gastronomia e intrattenimento

L’apertura ufficiale è prevista per venerdì 23 ottobre alle 17.30, con l’inaugurazione della manifestazione e l’avvio degli stand espositivi e gastronomici. La prima serata sarà accompagnata da uno spettacolo di cabaret.

Sabato 24 ottobre le attività riprenderanno dalle 10. I visitatori potranno alternare le esperienze gastronomiche alla scoperta del patrimonio culturale cittadino, grazie alle mostre allestite al Museo Civico e al Museo naturalistico Francesco Minà Palumbo. Le degustazioni in Piazza Castello sono previste alle 12 e alle 18.

Nel pomeriggio spazio anche all’intrattenimento dedicato ai più piccoli con il Carlotta Live Show. Tra gli appuntamenti principali della giornata figura il Premio internazionale della Cultura e del Gusto, previsto alle 21 e condotto dalla giornalista Nadia La Malfa. A seguire, alle 22.30, il concerto di Tony Esposito accompagnerà il pubblico in un viaggio musicale tra sonorità mediterranee, world music e omaggi alla tradizione musicale legata a Pino Daniele. La serata proseguirà con un dj set.

Domenica tra arte, tradizioni e musica

La giornata conclusiva di domenica 25 ottobre si aprirà con Artisti a Corte, mostra mercato dedicata all’arte e all’artigianato, in programma dalle 9 alle 18 lungo viale Castello e curata dall’associazione Pittamu.

Dalle 10 torneranno operativi gli stand, mentre dalle 10.30 il centro sarà animato dalla sfilata itinerante del gruppo Viginti Millys. Le degustazioni in Piazza Castello sono previste alle 12 e alle 18.

Nel pomeriggio il programma proseguirà con la sfilata della Sud Street Band, alle 16, e con gli artisti di strada, attesi alle 17.30. Alle 18.30 è previsto un ulteriore momento di intrattenimento musicale per accompagnare la conclusione della manifestazione.

Una festa che promuove le Madonie

Il Funghi Fest rappresenta molto più di una manifestazione gastronomica. L’evento punta a valorizzare il patrimonio ambientale, storico e culturale di Castelbuono, favorendo la conoscenza delle produzioni locali e sostenendo l’economia legata all’accoglienza e al turismo.

La ricorrenza della ventesima edizione sottolinea il percorso compiuto dalla manifestazione nel corso degli anni e il suo ruolo nel calendario degli appuntamenti autunnali siciliani.

Attraverso il coinvolgimento di operatori, associazioni e realtà del territorio, il festival intende rafforzare il legame tra tradizioni, qualità delle produzioni e sviluppo turistico, offrendo ai visitatori l’opportunità di scoprire Castelbuono anche attraverso i suoi musei, le sue strade e le sue specialità gastronomiche.

Dal 23 al 25 ottobre, dunque, il borgo madonita si prepara ad accogliere il pubblico con un fine settimana nel quale i sapori dell’autunno incontrano la cultura e lo spettacolo, nel segno dell’identità siciliana e della valorizzazione del territorio.

A Cura Di Sebastiano Nania.

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