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Oggi la fase finale del contest sui panettoni artigianali siciliani

Otto finalisti per l’ambito premio del Miglior Panettone Artigianale Siciliano per il 2023. 

Panettone Mandorlato di Orange Moon

Pera e cioccolato Bar Cautela

Fondente e rum di Mastro Melo

Sacher Deluxe per Barbera

Choco Caramel del Bar Orchidea

il Tradizionale per il TulBar

il Colosone per Colosi

Tradizionale Canditi Pasticceria Giulio

Verranno assegnati tre premi dalla redazione del Tirrenico con i lavori di giuria presieduta dal critico gastronomico Santi Cautela: Premio tradizione, Premio innovazione e Miglior Artigianale Siciliano 2023.

Appuntamento alle 19.00 presso la sede del Tirrenico a Barcellona Pozzo di Gotto per la degustazione in diretta. Per l’occasione sarà proposto in abbinamento U Ficu Gin – il primo gin al fico d’india siciliano – di Gianluca Parisi, nella sua nuova esclusiva ricetta.

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