Un grande format di successo che già nel 2024 aveva portato al bis di serate con lo chef stellato di Zash Giuseppe Raciti. Il tandem con il maestro pasticcere Mario Cortese (Tenuta Anasita) si replica con un nuovo entusiasmante menù ispirato ai prodotti stagionali e alla montagna. L’ospitata dell’Azienda Agricola Neri – rappresentata sul territorio da Antonio Alacqua – porta ulteriore valore all’iniziativa guidata dal giornalista Santi Cautela.
La location è Villa Bacco a Campogrande di Tripi Abakainon, dieci minuti dal casello di Falcone: il ristorante interpreta la cucina tradizionale siciliana partendo dall’orto e dal concetto di chilometro zero in una cornice elegante e raffinata grazie a una cantina curata dal sommelier Giuseppe Italiano. L’evento si terrà il 28 novembre alle 20.30 e sarà a numero limitato, quindi è consigliabile la prenotazione. Di seguito il menù completo:
